Poctivá cibulová polévka
Polévka, která nikdy neurazí a je strašně jednoduchá...
Ingredience
4 porce
- 1 litr kuřecího vývaru
- 3 větší cibule
- 40 g másla
- sušený tymián
- chléb
- parmazán
POSTUP
- Cibuli nakrájete na kolečka.
- V
hrnci nechte rozpustit máslo, poté na něj přijedte cibuli a nechte ji
pod pokličkou na mírném plameni zesklovatět. Hlídejte, aby se cibule
nepřipalovala.
- Přidejte vývar a tymián, nechte provařit, popřípadě dosolte.
- Podávejte s opečeným chlebem a parmazánem.